Receitas Pilar

Napolitano com Wafer Morango e Wafer chocolate

Tempo

45 Minutos

Modo de Preparo

Modo de preparo:

Misturar o chantilly com o leite em pó e a geleia de morango e levar para congelar por 1 hora.

Para o ganache:

Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite.

Montagem: Biscoito wafer de chocolate, creme de morango, biscoito wafer de morango, ganache de chocolate e farofinha de wafer de morango.

Servir decorado com morangos frescos e folhinhas e hortelã.

Ingredientes

  • 130g wafer morango
  • 130g wafer chocolate
  • 400g de Chocolate ao leite derretido
  • 200g de Creme de leite
  • 800g de Chantilly
  • 4 colheres de Leite em pó
  • 600g de Geleia de morango
  • Para decorar:
  • 10 unidades de Morangos fresco
  • Folhinhas de hortelã