Receitas Pilar

Fusili com molho gorgonzola, peras ao vinho tinto e nozes

Tempo

45 Minutos

Modo de Preparo

Em uma panela misture o creme de leite e o gorgonzola. Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 5 minutos.

Em uma outra panela, ainda em fogo baixo, coloque o vinho, as peras e o açúcar e espere 15 minutos até que as frutas absorvam a bebida.

Cozinhe a massa até ficar “al dente”. Feito isso, sirva o Fusili Grano Duro Pilar com o molho de queijo, nozes e as peras ao vinho tinto.

Ingredientes

  • 01 pacote de Fusili Grano Duro Pilar
  • 01 lata de creme de leite
  • 200g de queijo gorgonzola
  • 04 peras fatiadas
  • 01 garrafa de vinho tinto
  • 05 colheres (sopa) de açúcar
  • 180g de nozes quebradas