Receitas Pilar

Fidelinho ao molho de prima donna com salvia e tiras de filet

Tempo

45 Minutos

Modo de Preparo

Tempere as tiras de filet com sal e pimenta a gosto.

Refogue a carne aos poucos na manteiga com a salvia por 10 minutos e reserve.

Na mesma panela, acrescente o creme de leite e deixe aquecer.

Em seguida, coloque o cream cheese e o queijo prima donna ralado. Em fogo baixo, mexa a mistura constantemente por 8 minutos.

Cozinhe o Fidelinho Pilar até ficar “al dente” e depois que o molho encorpar, junte com o filé e sirva.

Ingredientes

  • 01 pacote de Fidelinho Pilar
  • 600g de filet em tiras
  • 50g de manteiga
  • 02 caixas de creme de leite
  • 200g de cream cheese
  • 200g de queijo prima donna
  • Sálvia a gosto
  • Sal e pimenta a gosto