Receitas Pilar

Espaguete ao Molho Pesto

Tempo

45 Minutos

Modo de Preparo

1. Misture no liquidificador todos os ingredientes, exceto a massa, e triture até atingir uma textura pastosa. Reserve;

2. Cozinhe a massa até ficar “al dente”. Escorra e volte para a panela. Acrescente o molho pesto e misture delicadamente. Disponha em uma travessa e sirva com lascas de parmesão.

Ingredientes

  • 01 pacote de Espaguete Massa de Sêmola Pilar
  • 03 colheres (sopa) de castanha de caju torradas
  • 01 xícara de manjericão desfolhado
  • 01 dente de alho descascado
  • 03 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
  • 200ml de azeite
  • 01 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora